-
Ajváros-gabonakolbászos rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli fél l tej só, frissen őrölt bors 3 gerezd zúzott fokhagyma 25-30 dkg gabonakolbász 30-40 dkg gomba 20 dkg füstölt sajt 1 csokor újhagyma vagy ennek megfelelő mennyiségű póréhagyma…
-
Töltött káposzta
Hozzávalók: Gombapörkölthöz: 70 dkg csiperke gomba 1 nagy fej hagyma só borsikafű majoranna őrölt kömény 2 gerezd fokhagyma paprika, paradicsom őrölt pirospaprika, füstölt őrölt paprika 30 dkg gabonakolbász Rizshez: 1 fej vöröshagyma 1…
-
Kolbászos-babos quinoa
Hozzávalók: 1 bögre quinoa 2 bögre víz só ízlés szerint 1 lilahagyma 2 gerezd fokhagyma olíva olaj 15 dkg gabonakolbász (Vega-Farm füstölt gabonakolbász) 1 doboz chilis bab konzerv Elkészítés: A guinoát szűrőben alaposan…
