-
Mexikói babos rizs
Hozzávalók: másfél bögre jázmin rizs rizskorpaolaj 1 db hagyma 1 db hámozott, aprított paradicsomkonzerv 1 db fekete bab konzerv 1 db vörösbab konzerv 1 db kukorica konzerv só bors 1 kk pirospaprika füstös…
-
Laskagombás-zöldbabos-füstölt sajtos pörkölt tarhonyával
Hozzávalók: 30 dkg laskagomba 30 dkg sárgahüvelyű zöldbab 15 dkg füstölt sajt 1 nagy fej hagyma kevés olaj Himalája só ételízesítő frissen őrölt bors és kömény fél paprika és paradicsom pirospaprika tejföl és…
-
Spárgás pite
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg tönkölyliszt 25 dkg túró 15 dkg vaj 1 tk só Hozzávalók a töltelékhez: 2 csomag fehér vagy zöld spárga 50 dkg mascarpone kevés só és bors trappista sajt,…
-
Ajváros-gabonakolbászos rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli fél l tej só, frissen őrölt bors 3 gerezd zúzott fokhagyma 25-30 dkg gabonakolbász 30-40 dkg gomba 20 dkg füstölt sajt 1 csokor újhagyma vagy ennek megfelelő mennyiségű póréhagyma…
-
Laskagombás – gorgonzolás rizottó
Hozzávalók: 0,5 kg laskagomba 10 dkg gorgonzola 2 bögre rizottó rizs 1 vöröshagyma 10 dkg vaj Himalája só frissen őrölt fekete bors szerecsendió majoranna zöldség alaplé / zöldségleves kocka Elkészítés: Vajon megdinsztelem az…
-
Briam avagy görög zöldséges egytálétel
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 db nagyobb padlizsán 2 db cukkini 4 db paradicsom + 3 ek paradicsompüré 3 db lilahagyma 4 gerezd fokhagyma petrezselyem mentalevél oregánó só bors 1 dl olívaolaj 1 dl…
-
Hagymás bab
Hozzávalók: 1 kg vöröshagyma paradicsomos bab (4 db konzerv 420 grammos) só olíva olaj Elkészítés: Ez egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető egytálétel. A megtisztított hagymát vékony karikákra vágom, majd olajon megdinsztelem, sózom.…
