Tészta
-
Cukkinis palacsinta
Hozzávalók: 3 cukkini 50 dkg tönkölyliszt 5 ek görög joghurt szénsavas víz 2 dl tej 2 ek napraforgó olaj 2 mk só bors ízlés szerint 1 púpos mokkáskanál sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna Töltelék…
-
Szilvás gombóc
Hozzávalók: 1 kg burgonya (sárga) kb. 30-40 dkg fehér tönkönyliszt 3 ek búzadara 3 ek olaj 2 mk só 25 db szilva (vagy ahány gombóc készül) nádcukor a szilvákba zsemlemorzsa kb. 20 dkg…
-
Paradicsomos tészta
Hozzávalók: 500 g spagetti tészta 3 duci gerezd fokhagyma 1 doboz (500 g) passzírozott paradicsom másfél teáskanál szárított oregánó másfél teáskanál szárított bazsalikom + friss bazsalikom a tálaláshoz 250 g mascarpone só frissen…
-
Spenótos palacsinta
Hozzávalók: 600 grammos fagyasztott spenót 2 duci fokhagymagerezd só frissen őrölt bors 350 gramm tönkölyliszt 1 mokkáskanál sütőpor kb. 6 dl szénsavas víz 2 dl tej 0,5 dl napraforgó olaj tejföl füstölt sajt…
-
Amerikai sajtos tészta – Mac and cheese
Hozzávalók: 500 g durumtészta 450 g cheddar sajt 6 dl tej 4 ek vaj 4 ek finomliszt Himalája só bors 1,5 teáskanál mustár 1 teáskanál tabasco szósz (füstölt ízű) Elkészítés: A tésztát sós…
