-
Hamis halászlé padlizsánból
Hozzávalók: A felaprított hagymát olajon, fedő alatt jó alaposan megdinsztelem, majd ráteszem a sok pirospaprikát. Rövid keverés után felöntöm vízzel, és beleszórom a szójagranulátumot, a sót, a borsot és az ételízesítőt. A fűszereknél…
-
Sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 1 db sütőtök 1 db vöröshagyma 1 evőkanálnyi vaj 2 db burgonya 2 db zöldségleveskocka só bors szerecsendió 2,5 dl főzőtejszín tökmag tökmagolaj Elkészítés: Először is megsütöm a sütőtököt: kettévágom, kikaparom a…
-
Wokban sült sósmogyorós káposzták
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 50 dkg vöröskáposzta 1 póréhagyma 15 dkg pörkölt sós földimogyoró szójaszósz 2 ek olíva olaj A vöröskáposztát vékony csíkokra, a póréhagymát vékony karikákra vágom, a savanyú káposzta levét…
-
-
Aszaltparadicsomos, rozmaringos bulgur fetával töltött sült paprikával
Hozzávalók a bulgurhoz: 1 bögre bulgur só 6 db aszalt paradicsom friss rozmaring só olíva olaj Sült paprikához: 6 db kápia paprika feta sajt olíva olaj Érdemes a paprika sütésével kezdeni az étel…
-
